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绿豆芽面结汤
花鱼儿
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简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
绿豆芽
适量
肉末
适量
千张
1张
辅料
香葱
适量
猪油
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
绿豆芽面结汤的做法步骤
1.
食材:绿豆芽(已摘去根清洗)。
2.
肉末。
3.
千张、香葱。
4.
在肉末中加适量的料酒、盐、酱油、鸡精。
5.
调味拌匀。
6.
将千张剪开放入保鲜盒中,用开水泡一下。
7.
随后,将泡好的千张放在案板上放上拌好的肉末,加适量的香葱。
8.
包好。
9.
用棉线上绑上成面结。
10.
接着,将面结下入清水锅中煮开,煮上5分钟。
11.
然后,合入绿豆芽搅动一下煮开。
12.
最后,加点猪油、酱油、盐、鸡精调味。
13.
出锅后,将面结去掉棉线,撒上葱花,即可。
分类:
汤类
家常菜
早餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共13步)
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