枸杞香菇鸡汤

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  1.香菇提前浸泡。
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  2.鸡块加料酒焯水备用。
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  3.枸杞冲洗干净。
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  4.浸泡香菇的第一遍水，沉淀后备用。
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  5.葱姜改刀装盘。
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  6.锅中入油烧热倒入葱姜爆香。
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  7.放入鸡块翻炒一下。
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  8.加入开水撇去浮沫。
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  9.加入第一遍浸泡香菇的沉淀后的水。
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  10.浸泡后的香菇多冲洗几遍放入锅中。
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  11.煮沸后转小火炖四十分钟。
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  12.鸡肉熟后放入盐调味。
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  13.放入枸杞再炖十分钟。
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  14.营养美汤完美呈现。
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  15.成品图。

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