猪肉丸烧圆白菜

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  1.圆白菜洗干净切成块。
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  2.猪肉馅加芝麻油盐老抽蚝油白砂糖料酒胡椒粉葱姜顺一个方向搅拌上劲。
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  3.起油锅，搅拌好的肉馅做成大小适中的丸子入锅煎制成型盛出。
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  4.锅中加适量水，加生抽、白糖、盐。
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  5.加料酒烧开。
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  6.煎成型的丸子入锅烧，大火烧开改小火慢烧。
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  7.烧至丸子8成熟，圆白菜入锅同烧。烧至食材熟关火。
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  8.盛出享用。

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