卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤
-
1.备好食材：如图。
-
2.牛肉切片，放酱油，胡椒粉，糖，生粉，油拌匀，腌制15分钟。
-
3.锅中放适量的水煮开放米粉煮熟大约3分钟，捞出来备用。
-
4.将鸡蛋打入汤中小火煮熟捞出来备用。
-
5.腌制好的牛肉放入汤中烫约3分钟就熟了，捞出来备用。
-
6.最后烫生菜两分钟捞出来。
-
7.依次的将煮熟的米粉，鸡蛋，牛肉，生菜都摆入大碗中。
-
8.撒点黄金蒜(炸的蒜末)。
-
9.将汤倒入大碗中即可(汤要调点油，盐)。
-
10.成品图。
-
11.成品图。
-
12.成品图。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
