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鸡蛋艾叶煮娘酒
宸·羽
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初级
炖
甜香
半小时
食材明细
主料
土鸡蛋
6个
娘酒
600g
辅料
干艾叶
10g
红枣
6粒
枸杞子
20g
调料
水
600g
鸡蛋艾叶煮娘酒的做法步骤
1.
土鸡蛋六颗。
2.
干艾叶,即是生艾叶摘后晒干的。
3.
红枣,枸杞子。
4.
甜娘酒。
5.
先将艾叶、红枣、枸杞子泡洗干净。
6.
倒入600克清水煮开,放入红枣、枸杞子。
7.
再放入艾叶,盖上盖小火慢煮15分钟。
8.
准备一个平底锅,热油,打入鸡蛋。
9.
煎至两面发黄。
10.
15分钟后,红枣艾叶汤内倒入娘酒。
11.
再放入几片姜煮开。
12.
将煎好的鸡蛋放入。
13.
小火炖煮十分钟后即可。
14.
成品。营养滋补,祛风散寒,不仅是女性滋补的佳品,男士也爱喝哦!
分类:
汤类
冬季食谱
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