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鲫鱼豆腐汤
蓝悠沁雪
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我很喜欢的一道汤,不要太鲜哦!尝尝......
初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鲫鱼
一条
辅料
豆腐
一块半
配料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.
鲫鱼一条洗净沥干水份
2.
豆腐切小块待用
3.
锅放油,姜片入鲫鱼两面煎一下
4.
加入水,葱大火烧开,小火炖一会
5.
放入豆腐,大火烧开,放少许盐,再小火炖一会
6.
撒上葱花,香啊,开吃
小窍门&温馨提示
个人觉得鱼煎好后,不要放料酒,我以前放料酒后,炖好的鱼汤不白,混混的
分类:
热菜
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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