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地瓜根豆腐包
兰杏梅
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纯天然无污染季节菜,皮薄馅大好吃!
简单
蒸
微辣
一小时
食材明细
主料
地瓜根
适量
嫩豆腐
适量
面粉
适量
辅料
蒜
适量
辣椒
适量
酵母
适量
纯净水
适量
调料
盐
适量
食用油
适量
地瓜根豆腐包的做法步骤
1.
地瓜根洗净。
2.
淖一下。
3.
捞出沥干水分。
4.
食材。
5.
嫩豆腐切碎。
6.
热油浇一下,放盐调味拌匀。
7.
面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
8.
搓成条状,分成大小均匀的剂子。
9.
擀成圆饼。
10.
擀好的圆饼包入馅料。
11.
已包好。
12.
冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。
13.
蒸好的包子。
14.
成品图。
15.
皮薄馅大,软而香。
分类:
面食
家常菜
早餐
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