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肉松鸭蛋羹
花鱼儿
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简单
蒸
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鸭蛋
2只
肉松
适量
辅料
温水
1小碗
调料
盐
适量
肉松鸭蛋羹的做法步骤
1.
食材:鸭蛋、肉松、温水。
2.
将鸭蛋打入碗中,加适量的盐。
3.
调味打成鸭蛋蛋液。
4.
随后,加入温水搅匀,再过滤到另一个碗里。
5.
接着,放入蒸锅里。
6.
用盘子覆盖上。
7.
再盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
8.
然后,开盖、揭去盘子取出。
9.
最后,搁入肉松即成。
分类:
羹类
家常菜
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