肉末豆腐西瓜酱

清水淡竹发布

肉末豆腐西瓜酱

食材明细

主料

辅料

调料

肉末豆腐西瓜酱的做法步骤

1.瘦肉剁成末，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.西瓜皮削去外层的翠衣洗净。
3.豆腐切丁，西瓜皮切条。
4.锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色，加姜片炒香。
5.放入西瓜皮翻炒。
6.放入豆腐丁和一勺豆瓣酱。
7.加水烧煮10分钟，加盐调味。
8.佐粥小菜，下饭神器。

分类：热菜小菜家常菜

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