鸭蛋炒茄子

花鱼儿发布

鸭蛋炒茄子

食材明细

主料

调料

鸭蛋炒茄子的做法步骤

1.食材：鸭蛋、茄子。
2.将鸭蛋打散。
3.将茄子去蒂清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。
6.接着，下入切好的茄子，加适量的清水。
7.翻炒翻炒。
8.然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
9.最后，加适量的甜面酱。
10.加适量的盐。
11.加适量的白糖。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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