苦瓜炒鸡蛋

筠旸JY 发布

苦瓜炒鸡蛋

食材明细

主料

辅料

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.苦瓜用小毛刷洗净。
2.从中间剖开，用勺子挖去瓤。
3.切成细丝。
4.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
5.锅内放油，放入葱蒜末爆香。
6.放入苦瓜丝翻炒均匀。
7.加入少许盐，白糖调味。
8.倒入炒好的鸡蛋。
9.淋入少许清水。
10.翻炒均匀，加入少许鸡精即可关火。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。

分类：热菜家常菜

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