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西红柿炒鸡蛋
芊芊美食记WQ
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初级
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
西红柿
适量
鸡蛋
4个
辅料
葱
适量
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
鸡蛋磕入碗中划散,西红柿用开水泡一下,去皮,切成小块。
3.
大蒜头切成末。
4.
起锅烧油。
5.
油七成热时,下入鸡蛋液快速翻炒均匀。
6.
鸡蛋铲至一边,下入西红柿翻炒断生。
7.
加入盐和鸡精调味。
8.
西红柿和鸡蛋翻炒均匀。
9.
加入葱段。
10.
起锅装盘。
11.
好了,经典的一道家常菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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