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炒空心菜梗
芊芊美食记WQ
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初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
空心菜梗
适量
米椒
适量
大蒜头
适量
瘦肉
适量
辅料
豆豉
适量
淀粉
少许
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
米酒醪糟
少许
炒空心菜梗的做法步骤
1.
准备好空心菜梗,断成小段,大蒜头切成末、米椒切成小圈。
2.
肉切成薄片,用淀粉抓匀。
3.
起锅烧油,油七成热,下入空心菜梗、大蒜头、米椒翻炒断生至软。
4.
下入猪肉翻炒均匀。
5.
加入豆豉翻炒均匀。
6.
加入盐、鸡精、蚝油调味,最后加入米酒醪糟。
7.
翻炒均匀出锅即可。
8.
好了😁。
9.
超级下饭哦。
10.
简简单单的一道家常菜,美美哒!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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