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酸辣土豆丝
红•宏
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大人孩子都爱吃的酸辣土豆丝,从小吃到大从没厌烦过。
简单
炒
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
土豆
一个
绿辣子
半个
辅料
大葱
半根
大蒜
4个
红辣椒段
10粒
调料
香醋
2勺
盐
一勺
生抽
一小勺
白糖
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
准备食材。
2.
土豆丝丝用水把里面的淀粉冲洗干净备用。
3.
大葱切丝,大蒜切片。
4.
起锅烧油,油热爆香葱蒜辣椒段。
5.
土豆倒进去加醋,白糖,生抽翻炒均匀,绿辣椒丝倒进去炒至断生放鸡精,胡椒粉即可出锅。
6.
酸辣土豆丝开吃了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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