韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤
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1.黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用
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2.梨洗净切丝
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3.胡萝卜切丝后用盐腌一会
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4.调汁：韩式辣酱、香油、盐、蒜调匀
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5.胡萝卜用盐腌制片刻后攥干水分
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6.胡萝卜丝和料汁拌匀、加入熟白芝麻
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7.用黄瓜片卷上胡萝卜丝和梨丝
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8.装盘即可
小窍门&温馨提示
1、黄瓜要选粗一些，直一些的，这样黄瓜片刮起来会比较平整，卷起来也会很方便。
2、胡萝卜一定要攥干水分，这样吃起来口感很好。
3、喜欢糖醋口的朋友也可以加些糖和醋，按照自己的喜好来。
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菜谱
