清汆丸子

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清汆丸子

食材明细

主料

猪肉100g

辅料

调料

清汆丸子的做法步骤

1.猪肉剁成肉泥，放入一勺淀粉，葱姜末，鸡蛋只要蛋清。
2.顺时针搅拌5分钟。
3.锅内水烧至冒泡下入丸子。
4.盖上盖子小火煮开。
5.煮至丸子浮起，放入一勺生抽和适量盐就可以出锅了。
6.成品。

分类：汤类家常菜

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