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高颜值翡翠白玉饺子
捷赛心菜馆
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饺子大家都会做,但是这款翡翠白玉饺子,在饺子基础上增添一点鲜嫩活泼的绿色,肯定看着养眼,吃起来更香,今天咱们就一起做这道“翡翠白玉饺”
中级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
菠菜
适量
调料
饺子馅
适量
翡翠白玉饺子的做法步骤
1.
菠菜叶放在水中煮1分钟,放入榨汁机中榨汁。
2.
菠菜汁倒入面粉中揉面,然后再揉一个白面团。
3.
揉好的面团醒30分钟。
4.
绿面擀成2~3mm厚薄片,白面揉成直径3cm左右长条。
5.
用绿面皮把白面长条卷起来,多余部分割掉。
6.
揉匀切成2cm左右段,捏扁,然后擀成饺子皮。
7.
包饺子馅捏成白菜样式,水开入锅煮即可。
8.
水煮或蒸都可。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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