鸽肉拌土豆丝

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  1.土豆胡萝卜去皮洗净打丝。
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  2.锅烧水。
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  3.水开放菜丝焯水，水开煮2分钟。
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  4.捞出沥干水分。
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  5.取鸽子肉。
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  6.撕成小条。
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  7.葱叶切丝。
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  8.所有食材放一起，加食盐。
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  9.鸡精。
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  10.白糖。
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  11.蟹醋。
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  12.生抽。
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  13.拌匀即可。
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  14.成品。

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