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麻辣面
莎糖家
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最近爱上了这个麻辣香锅调料的味道,太好吃了,做菜好吃,今天用它做了面也好吃。
简单
煮
中辣
廿分钟
食材明细
主料
挂面
80克
酱牛肉
几片
麻辣花生
1小碟
绿叶青菜
适量
葱
1根
食用油
少许
辅料
小石窑麻辣香锅料
半罐
麻辣面的做法步骤
1.
首先,准备材料,配菜洗净备用。
2.
水开下挂面。
3.
挂面快煮好的时候把配菜一起入锅。
4.
煮好的面捞出入面碗中备用,煮面的汤不要扔后面来要用一点。
5.
另起锅烧油。
6.
油热入小石窑麻辣香锅料翻炒出红油。
7.
放入葱花翻炒几下关火。
8.
将炒好的辣油倒在面上。
9.
再倒一点之前煮面的汤,然后拌匀。
10.
把酱牛肉,油菜和麻辣花生摆在上面就OK了。
小窍门&温馨提示
1、酱牛肉和配菜不是固定的,可以换成自已喜欢吃的。
2、如果能吃辣的,麻辣香锅料可以多放点。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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