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牛肉蔬菜拼饭
宸·羽
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初级
炒
咸香
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
150g
土豆
1个
番茄
1个
鸡蛋
1个
西兰花
50g
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
油
适量
牛肉蔬菜拼饭的做法步骤
1.
牛肉、土豆、西兰花、番茄、小洋葱、鸡蛋。
2.
将土豆、西兰花、番茄、小洋葱切成小块。
3.
牛肉切片放盐、胡椒粉、淀粉、酱油、油拌匀。
4.
锅中放油,放入土豆炒香。
5.
炒至微黄,土豆也熟了,铲起备用。
6.
打一只鸡蛋入锅煎至定型后铲起备用。
7.
放入小洋葱炒香。
8.
放入牛肉。
9.
炒至微微变色,放入番茄丁。
10.
炒至熟时放入蚝油、胡椒粉、鸡精入味。
11.
拌匀关火。
12.
西兰花焯水。
13.
准备米饭。
14.
将所有菜摆入米饭表面即可。
15.
成品图。牛肉蔬菜拼饭,营养丰富,不愁孩子不长个。
分类:
主食
家常菜
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