烤鸡

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  1.整鸡择洗干净备用。
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  2.土豆去皮，胡萝卜，小柿子洗净，洋葱去皮。
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  3.黑胡椒、迷迭香、盐、蚝油、黑胡椒粉、生抽搅拌成酱汁。
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  4.将调料汁给鸡做全身按摩，盖保鲜膜腌制4小时以上。
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  5.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切片，加玉米油拌匀。
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  6.蔬菜块放到烤盘中，鸡放表面。
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  7.鸡肚中也放些蔬菜块。
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  8.放烤箱中层。
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  9.190度上下火，烤60分钟左右。

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