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鸡蛋西瓜皮豆腐
花鱼儿
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简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
西瓜皮
2块
鸡蛋
1只
豆腐
300克
调料
盐
适量
鸡蛋西瓜皮豆腐的做法步骤
1.
食材:西瓜皮、鸡蛋、豆腐。
2.
将西瓜皮清洗一下。
3.
放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
4.
将鸡蛋打成蛋液。
5.
起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
6.
接着,合入西瓜皮和豆腐,加适量的清水。
7.
翻动一下煮开。
8.
然后,加适量的盐。
9.
调味翻匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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