芹菜叶煎鹅蛋

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芹菜叶煎鹅蛋

吃芹菜，叶子不要扔掉可以用芹菜叶煎鹅蛋，芹菜叶子有更多的营养。鹅蛋中含有丰盛的营养成分，芹菜叶煎鹅蛋，低脂营养，鲜香好吃。

食材明细

主料

芹菜叶子1斤多芹菜的叶子
鹅蛋2个

辅料

香葱少许

调料

芹菜叶煎鹅蛋的做法步骤

1.1斤多芹菜的叶子，2个鹅蛋，几棵香葱。
2.芹菜叶子洗干净，焯水(烫一下就行)，过凉，攥干，切碎，香葱切碎，鹅蛋打散。
3.准备好所有食材。
4.把所有食材放一起，加点糖去蛋腥和芹菜叶的苦涩，加点五香粉，加点盐。
5.搅拌均匀，平底锅加热加点油开始煎芹菜叶子鹅蛋，借助平盘翻面，两面都前黄就好了。
6.这是煎完的样子，是不是很诱人啊。
7.倒出来，切一切。
8.装盘，太好吃了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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