清炒雷笋

清水淡竹发布

清炒雷笋

雷笋口感脆嫩，味道鲜美，就是清炒也非常美味，这道菜口味清淡一些更好吃。

食材明细

主料

雷笋适量

辅料

葱适量

调料

清炒雷笋的做法步骤

1.雷笋剥壳焯水。
2.切成薄片。
3.锅中放稍多的油烧热，下入雷笋翻炒3分钟。
4.放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀。
5.口感脆嫩，味道鲜美。

分类：热菜家常菜快手菜

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