夹心奶油面包

1.成品图来一张！早餐来一份，心情美美哒。

2.除黄油外，其他所有食材放入厨师机。

3.用和面档，启动程序，开始搅拌3分钟。

4.揉成团后加入黄油，启动搅拌程序，搅拌3分钟。

5.能轻松拉出膜即可。

6.整理成面团。

7.然后滚圆放在温暖出进行基础发酵，发酵到2倍大。不回缩，不反弹表示发酵成功。夏天比较好发酵，冬天需要放入不锈钢碗里，座入温水中。

8.分成小面团，盖上湿布，静置15分钟。

9.取一块面团，擀开，从一端卷起来。

10.依次包好，放入纸托中。

11.放在烤箱中层发酵到2倍大。底部放一杯开水。

12.烤箱中层170度预热，烘烤18分钟，后几分钟可以盖锡纸，每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。

13.取出，等待温度待凉。

14.然后从中间切一刀。切开不切断。

15.淡奶油提前打发至十分发。

16.然后在从中间挤入奶油，大功告成。