凉拌蒜泥青瓜

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  1.备青瓜，蒜头。
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  2.蒜头去衣。
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  3.用压蒜器压好，放入碗中。
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  4.备米醋。
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  5.蒜泥加米醋，糖，盐拌匀静放十分钟。
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  6.青瓜削皮。
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  7.切成三段。
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  8.放入保鲜袋里，用擀面杖拍碎即可。
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  9.倒出青瓜。
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  10.再切小一点放入蒜泥汁中拌匀。
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  11.拌好的青瓜可放入冰箱冰镇口感更好。
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  12.成品图。
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  13.成品图。

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