排骨炖鲍鱼

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  1.备好食材，炖汤要用新鲜的食材汤才鲜美。
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  2.排骨焯水。
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  3.洗净。
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  4.鲍鱼用刷子刷干净。
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  5.切花刀。
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  6.排骨放入碗里，拍一块块放入。
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  7.加入适量的开水，按煲汤一小时。
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  8.等汤炖40分钟时再放入鲍鱼，继续炖。
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  9.时间到了，放入杞子，调盐就完成了。
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  10.成品图。
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  11.成品图。

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