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苦苣拌鸡胸肉
RLing
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夏季天气炎热,最喜欢凉拌菜,营养美味,又简单快捷!
初级
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
苦苣
适量
鸡胸肉
适量
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
生抽
适量
苦苣拌鸡胸肉的做法步骤
1.
鸡胸肉用料酒及少许盐焯熟备用。
2.
苦苣清洗干净过下纯净水,择成小段备用。
3.
把苦苣铺在盘上,鸡胸肉撕成小块放入上面。
4.
调好料汁:加入适量盐,生抽,芝麻油及少许凉开水拌匀。
5.
把调好的料汁浇在上面即可。
6.
成品图(撒上少许芝麻)。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸡胸肉加料酒及盐焯熟,可以去腥,更加鲜香!
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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