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小炒牛肉
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
香菜
适量
辅料
小米辣
适量
生姜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
小炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗去血水切成薄片。
2.
加入少许花生油,玉米淀粉抓匀静置备用。
3.
小米辣切丝,生姜切丝备用。
4.
香菜洗净切段。
5.
锅中热油爆香姜丝。
6.
放入牛肉翻炒。
7.
快速加入少许蚝油生抽调味。
8.
放入小米辣丝和香菜梗翻炒均匀。
9.
出锅前再放入香菜即可。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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