芒果冰棒的做法步骤
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1.糯米粉加清水搅至无干粉,中小火不停搅拌,慢熬至透明起泡熟了状态。
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2.停火,加白砂糖搅拌至完全溶化,放凉。
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3.芒果去皮切小块,放入硅胶冰棒模中。
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4.倒一盒酸奶到糯米糊中,搅拌均匀。
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5.将搅拌好的糊,装到硅胶模中,盖上盖,放入冰箱冷冻过夜。
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6.硅胶模具很好脱模,可爱的造型,很容易吸引孩子的目光哦。
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7.它也想吃了,你呢?要不要也来一根?
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8.这根爱心芒果冰棒送给你好不好?
小窍门&温馨提示
1、熬糯米粉时,要中小火慢熬,把水份熬干些,冰棒吃起来就不会有冰渣了。
2、做好后,最好在桌面上震一震,把气泡震掉,这样做出来的冰棒更美观。
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