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荷包蛋炒丝瓜
红米乐呵
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
丝瓜
1根
鸡蛋
2个
大红椒
1个
蒜瓣
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
荷包蛋炒丝瓜的做法步骤
1.
准备好食材洗净。
2.
将食材改刀,鸡蛋打入碗里。
3.
热锅冷油,倒入鸡蛋。
4.
稍微将蛋黄弄散些。
5.
鸡蛋两面煎黄,铲到一边。
6.
放入蒜末、丝瓜、大红椒片,翻炒匀。
7.
放入盐,翻炒匀。
8.
用生抽调味,翻炒匀即可。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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