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酸辣茄子
鸣翠燕
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初级
烧
酸辣
半小时
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
油
适量
醋
适量
辣椒
适量
生抽
适量
盐
适量
酸辣茄子的做法步骤
1.
圆茄子一个切成条。
2.
锅中放入适量油烧热后放入茄子煸炒后放入葱、生抽、盐和辣椒煸炒。
3.
加入适量水大火烧开转小火。
4.
烧至茄子变软入味即可。
5.
成品。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
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