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卤牛肉汤米粉
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发布
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
熟卤牛肉
适量
东莞米粉
适量
辅料
芹菜
适量
蒜蓉酥
适量
地都东菜
适量
调料
鸡精
适量
花生油
适量
卤牛肉汤米粉的做法步骤
1.
东莞米粉提前泡软。
2.
芹菜洗净切末。
3.
锅中加入水,放入地都冬菜,煮开。
4.
加入适量的花生油,煮开一两分钟后试一下咸淡再加盐调味,合适的就不用再加盐。
5.
放入米粉,少许鸡精,煮开后即可关火。
6.
将米粉盛入碗中,放入提前卤过的牛肉,舀入少许蒜蓉酥。
7.
放上芹菜末,倒上煮米粉的汤即可。
8.
成品。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
主食
小吃
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