黑小麦红枣发糕

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  1.主料，黑小麦面粉。
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  2.按比例，200克黑小麦面粉，100克中筋面粉，3克酵母，25克白糖，放入盆中。
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  3.加入温水搅匀，搅的越匀，蒸出的口感越细腻。
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  4.倒入模具，用不锈钢勺子沾水抹匀。
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  5.红枣切条。
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  6.把红枣条摆上面糊上，等待发酵。
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  7.发酵好后，冷水入锅蒸制35分钟，焖3分钟。
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  8.蒸熟了，晾凉。
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  9.成品，切块！

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