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麻香煎虾仁
米拉Miira
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虾仁简直是我家的快手美味,今来一款麻香煎虾仁,妥妥多吃一碗饭哦!
简单
煎
麻香
半小时
食材明细
主料
虾仁
适量
鸡蛋
一个
面粉
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
花椒
适量
藤椒
适量
红辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
糖
适量
麻香煎虾仁的做法步骤
1.
虾仁处理干净备用。
2.
磕入一个鸡蛋拌匀。
3.
加入适量面粉和盐抓匀腌制一会。
4.
平底锅入油烧热,放入虾仁小火慢煎。
5.
依次煎好备用。
6.
葱蒜改刀,花椒,藤椒,红辣椒备用。
7.
平底锅另入油烧热倒入配料翻炒,加入一勺豆瓣酱炒香。
8.
放入煎好的虾仁炒匀。
9.
加糖和酱油提味。
10.
炒入味即可出锅。
11.
家常美味,请您品鉴。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
出国前不用再加盐,腌制的时候加过盐,豆瓣酱本身也有咸度哦。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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