蜜汁鸡翅

elmonte 发布

蜜汁鸡翅

最近宅在家里，家里那位很积极地包揽了每星期买菜的工作，我笑说是放风的时间。每次都乱七八遭的买一大堆，这次买了瓶夏威夷烧烤酱，说要尝试新口味，烤了这个鸡翅，味道还行中规中矩。

食材明细

主料

鸡中翅10个

辅料

夏威夷烧烤酱3大匙
盐1/2茶匙
料酒1大匙
蜂蜜1大匙

蜜汁鸡翅的做法步骤

1.鸡中翅洗净，在背面划两刀，以便入味。
2.夏威夷烧烤酱。
3.放入烧烤酱，盐和料酒。（这酱偏甜不是很咸，所以放点盐。）
4.抓捏均匀，腌6小时以上。（我早上腌，晚上烤。）
5.腌好的鸡翅排放在烤架上，刷一层腌汁。
6.放入预热好的烤箱，华氏400度/摄氏200度烤20分钟。
7.翻面刷一层腌汁，继续烤10分钟。
8.两面刷上蜂蜜。
9.烤5分钟上色。
10.摆盘上桌。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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