胡萝卜蒸蛋羹

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  1.胡萝卜洗干净，备好鸡蛋。
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  2.鸡蛋打入碗中。
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  3.加盐、胡椒粉搅拌均匀。
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  4.胡萝卜切碎。
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  5.胡萝卜碎放入蛋液中，加少许水搅拌均匀。
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  6.蛋液放入蒸锅。
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  7.蛋液遮盖后开火蒸，蒸熟关火。
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  8.出锅享用。

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