银耳百合雪梨羹的做法步骤
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1.准备所需食材,莲子提前浸泡30分钟,紫薯去皮切成小块,梨子清洗干净去皮去核,切成小块,盖上保鲜膜放在一旁备用。
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2.养生壶里倒入饮用水1000克,倒入免洗免泡的6克银耳。
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3.盖上盖接通电源,点击炖燕窝摁键煮30分钟。
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4.放入紫薯。
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5.放入浸泡好的莲子。
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6.开盖或者半开盖煮20分钟左右,不然会溢出来。
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7.梨清洗干净去皮去核,切成小块入放入里面煮10分钟左右。
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8.加入冰糖搅拌融化,加入枸杞。
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9.成品图。
小窍门&温馨提示
1⃣使用养生壶,可选燕窝,养生汤或炖品的任意模式。
2⃣用砂锅和汤锅煮,一定整个过程无需盖上锅盖。
3⃣如果用炖煲,温度相对较低,加水量保持在每克100毫升自由。
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