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蚬壳粉
elmonte
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简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
蚬壳粉
1包(340)g
迷你脆皮肠
3根
胡萝卜
1根
鱼豆腐
5块
鸿禧菇
1包(150)g
辅料
葱花
小半碗
盐
1/2茶匙
鸡粉
1茶匙
蚬壳粉的做法步骤
1.
胡萝卜去皮切丁。
2.
鱼豆腐切丁。
3.
脆皮肠切丁。
4.
鸿禧菇去蒂洗干净。
5.
我家喜欢吃用大米做的蚬壳粉。
6.
蚬壳粉放入开火锅,水再开后小火煮至透心。
7.
煮好的粉过凉水。这样粉比较清爽。
8.
把粉分装碗里。
9.
小锅放3碗子煮开,放胡萝卜丁煮2-3分钟。
10.
放脆皮肠,鱼豆腐煮。
11.
放鸿禧菇再煮开,放盐和鸡粉调味。
12.
撒上葱花即可。
13.
把汤料放入粉里拌匀就可开吃了。
分类:
小吃
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
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查看全部(共13步)
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