红薯坚果饼

1.准备食材，小小的三个红薯，去皮切块蒸熟。

2.这自己调的坚果拌入了芝麻和红糖（可以用每日坚果碾碎代替用）。

3.蒸熟的红薯如图。

4.戴着一次性手套捏成泥。

5.加入两大汤勺糯米粉，大约120g左右。

6.混合一下。

7.牛奶微波加热一下，加入到粉里，一边加一边混合，看看干湿度来加多少量，能成型即可。

8.揉成一团。

9.分成九份，取一份裹入坚果馅。

10.压扁成饼状，有点不光骨也没事。

11.电饼铛刷点油，两面煎。

12.出锅啦。

13.当早餐吧。

14.里面坚果红糖。