烧鲍鱼炒饭

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  1.猪肉切丁。
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  2.鲍鱼和红椒切丁。
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  3.洗净的菠菜梗冷水下锅焯水。
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  4.煮变色即可，冷水洗净。
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  5.大葱和菠菜切末。
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  6.鹅蛋洗净。
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  7.打散。
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  8.热锅冷油。
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  9.油热倒入鹅蛋翻炒。
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  10.炒熟取出来。
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  11.放半汤匙油。
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  12.油热放肉丁翻炒，放食盐。
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  13.肉丁断生放大葱和菠菜翻炒。
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  14.放生抽。
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  15.炒均匀。
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  16.放米饭翻炒。
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  17.翻炒均匀放鹅蛋，鲍鱼和红椒。
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  18.翻炒均匀，放葱叶和鸡精。
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  19.炒均匀即可。
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  20.成品。

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