水晶锅贴

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  1.准备食材。
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  2.做成馅料，加入十三香、盐，少量油，顺时针搅拌！
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  3.和面，并准备饺子皮。
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  4.将饺子包成细长形的，便于摆盘。
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  5.饺子包好了。
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  6.小火，薄油刷在锅底，把饺子摆成圆形，小火煎成形，倒入薄薄的水淀粉，中火盖盖子闷三分钟，打开盖子，让所有水淀粉都干，关火。
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  7.出锅。
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  8.这锅火稍稍有点大。
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  9.一帘子，煎了三锅。
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  10.准备好味极鲜蘸料，开吃喽。

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