韭菜鸡蛋饼

• 
  1.韭菜洗净，沥干水分，再切末，鸡蛋磕入大碗。
• 
  2.鸡蛋加入少许盐，打开。
• 
  3.充分打均匀。
• 
  4.加入半杯面粉。
• 
  5.搅拌到无颗粒状态，静止十五分钟。
• 
  6.然后加入韭菜，搅拌均匀。
• 
  7.准备好不粘锅，倒入少许油，油烧温热。
• 
  8.用勺子舀入一勺面糊，保持小火，煎。
• 
  9.一面定型后给它翻面。
• 
  10.直到两面微黄即可。
• 
  11.香喷喷的韭菜鸡蛋饼。
• 
  12.软软的，有菜有蛋。

小窍门&温馨提示