山药银耳米酒大枣羹

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  1.材料：山药、银耳、糯米酒、大枣
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  2.将银耳和大枣浸泡半小时
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  3.去掉银耳黄色根部，洗净，山药去皮
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  4.山药切成小块
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  5.将山药、银耳、大枣放入砂锅，加4斤水。大火煮开后改小火，40分钟后加入米酒，再煮20分钟
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  6.1小时后一锅甜软香糯的羹粥就做好了。加糯米酒后甜甜的，美食哦

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