春韭豆芽炒豆干

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  1.春天，花盆里的韭菜长的真好。
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  2.韭菜洗净切段。
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  3.绿豆芽洗净备用。
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  4.五香豆干切条。
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  5.锅中油热，下姜丝煸香。
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  6.大火，倒入韭菜爆炒30秒，再下绿豆芽炒1分钟。
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  7.倒入香干再炒1分钟。
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  8.起锅前再下盐和味精调味即可。
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  9.虽然都是素菜，但搭配在一起，比荤菜更下饭呢！

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