桂花糕

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  1.熟核桃仁擀碎。
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  2.加入熟白芝麻和10克白糖拌匀备用。
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  3.盆中放入糯米粉，粘米粉和50克白糖。
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  4.少量多次加入清水拌匀。
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  5.将面块捏碎，过筛一次。
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  6.这是过筛好的粉。
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  7.放入干桂花拌匀。
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  8.模具中倒入一半的粉，轻轻抹平。
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  9.倒入核桃芝麻馅抹平。
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  10.再放入剩下的粉轻轻抹平，盖保鲜膜入蒸锅，烧开转中火蒸40分钟即可。

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