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蒜苗荷包蛋
芊芊美食记WQ
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初级
煎
中辣
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
5个
蒜苗
适量
辅料
青椒
2个
干辣椒
2个
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
蒜苗荷包蛋的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
青椒和蒜苗切成小段。
3.
起锅烧油,小火。
4.
鸡蛋分次煎成荷包蛋。
5.
盛出待用。
6.
起锅烧油。
7.
下入荷包蛋,加少许水和盐稍煮入味,盛出待用。
8.
锅中留油,下入青椒和蒜苗翻炒断生至软。
9.
下入煮好的荷包蛋,加鸡精、蚝油、生抽调味,稍煮一会儿。
10.
起锅装盘。
11.
好了😁。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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