虾皮炒嫩南瓜

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  1.半个嫩南瓜洗净切片。
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  2.备虾皮，蒜头切末。
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  3.热锅放油，下蒜末，虾皮炒香。
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  4.下南瓜片翻炒一会。
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  5.加少许开水再继续翻炒，焖3分钟左右。
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  6.出锅前调少许盐炒匀即可。
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  7.成品图。
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  8.成品图。

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