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清蒸版香味烤茄
清璐轩®
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懒人必备款!
简单
蒸
蒜香
半小时
食材明细
主料
茄子
一只
辅料
葱花
若干
蒜蓉
若干
调料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
白芝麻
若干
清蒸版香味烤茄的做法步骤
1.
茄子切好。
2.
上锅蒸20分钟,熟了。
3.
锅下油。
4.
煎至金黄,上盘。(茄子很吃油。)
5.
均匀洒上细盐。
6.
花椒粉。
7.
芝麻。
8.
表面涂上蒜蓉。
9.
另来一份烧热的油,浇于葱花上(刺啦)。
10.
上桌。好吃。蒜香、麻香、葱香、椒香、茄香、皆有。
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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