原味花卷

• 
  1.面粉取出备用。
• 
  2.加入酵母水。
• 
  3.用筷子搅拌絮状没有干面粉。
• 
  4.揉成面团等待发酵。
• 
  5.发酵两个小时。
• 
  6.擀成片加入盐和植物油。
• 
  7.卷成卷。
• 
  8.分割。
• 
  9.两个叠加在一起用一根筷子从中间按压两边向后折叠。
• 
  10.完成花卷制作二次醒发20分钟。
• 
  11.冷水上锅蒸20分钟，关火五分钟以后打开。
• 
  12.是不是很好。

小窍门&温馨提示